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Cupcakes originaux à la viande hachée. Recette pour les enfants

Cupcakes originaux à la viande hachée. Recette pour les enfants


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Les galettes de viande sont une recette qui plaira sûrement à tout le monde lors de tout dîner ou fête de famille. Faciles à préparer, ils sont une façon plus créative et amusante de manger de la viande hachée adaptée aux enfants et aux adultes.

Avec cette présentation originale, vous pouvez varier la façon d'enseigner le même plat à vos enfants, afin que ce ne soit pas si répétitif pour eux. N'oubliez pas que vous pouvez chercher de nouvelles idées et créer différentes formes et décorations, osez innover!

  • 500 grammes de pâte feuilletée
  • 1 jaune d'oeuf
  • 400 grammes de bœuf haché
  • 75 grammes de groseilles
  • 1 poivron en conserve
  • 200 grammes de tomate écrasée
  • 1 verre de vin de xérès sec
  • 1 tasse de crème épaisse
  • Sel, poivre et épices au goût

1. Mettez tous les ingrédients de la garniture, à l'exception de la crème, dans une source pouvant aller au four.

2. Cuire au four à 200 ° C pendant 40 minutes, en remuant de temps en temps.

3. Une fois sorti du four, ajoutez la crème et mélangez bien le tout. Et laissez refroidir pendant que vous travaillez avec la pâte feuilletée.

4. Étalez la pâte feuilletée et avec un emporte-pièce rond ou un verre, coupez des cercles et mettez une cuillère à soupe de farce au centre de chacun.

5. Badigeonner les bords du cercle avec le jaune d'oeuf battu avec quelques gouttes d'eau et recouvrir les gâteaux d'un autre cercle de pâte. Avec le bout d'une fourchette, pressez les bords de chaque cupcake afin qu'ils soient bien fermés.

6. Peignez-les avec le jaune d'œuf et mettez-les sur la plaque du four à 210 ° C pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Ces cupcakes peuvent être consommés chauds ou froids.

Source consultée: Cocinandopasoapaso.com

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Vidéo: tuto recette cupcakes facile rapide simple pour les enfants part 1 (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Shaktigore

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