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Cuisses de poulet au citron, recette santé pour les enfants

Cuisses de poulet au citron, recette santé pour les enfants


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Pour obtenir un repas sain et délicieux, vous n'avez pas besoin d'ingrédients compliqués ou en savez beaucoup sur la cuisine. Apprenez à vos enfants à cuisiner facilement avec cette recette de cuisses de poulet au citron, un plat très sain conçu pour les enfants et les femmes enceintes.

Le poulet est une viande faible en gras, très pratique pour réduire le cholestérol et prévenir l'obésité infantile. Avec la touche de citron vous aurez une recette simple, très juteuse et légère que vous pourrez préparer pour les enfants après les excès des vacances.

  • 4 cuisses de poulet
  • 2 gousses d'ail
  • 2 citrons
  • 50 ml. D'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 gr. champignons
  • Persil
  • Poivre noir
  • Le sel

1. Préchauffez le four à 200 ° C. Frottez les cuisses de poulet avec l'ail et assaisonnez au goût.

2. Placez les cuisses sur une plaque à pâtisserie avec les champignons. Badigeonnez-les d'huile, saupoudrez le jus d'un citron et saupoudrez de persil et du cube de bouillon émietté.

3. Rôtir au four pendant environ 1 heure, à 200 ° C. Toutes les demi-heures, ouvrez le four et arrosez le poulet avec le jus libéré.

4. Une fois terminé, sortez du four. Avant de servir, versez le jus de l'autre citron.

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