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À l'heure du goûter, les enfants quittent l'école affamés, et il est important de leur offrir une collation saine qui leur donne beaucoup d'énergie. Nous proposons une recette pour les enfants pour un sandwich au goberge, une collation complète.
Les bâtonnets de crabe sont l'un des meilleurs aliments pour les enfants à essayer le poisson. Leur présentation et leur saveur attrayantes les rendent très appréciés. De plus, c'est un poisson pauvre en sucre et en gras.
- 4 tranches de pain de mie
- 100 gr. Roquette
- 1 tomate
- 1 oignon nouveau
- 4 bâtonnets de crabe
- Mayonnaise
- Beurre ou huile
Conseils: Vous pouvez utiliser de la laitue au lieu de la roquette ou la feuille de votre choix.
1. Tartinez le pain des deux côtés avec du beurre, de la margarine ou de l'huile. Chauffer une poêle à feu moyen et faire griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré. Si vous préférez, cela peut être fait dans le grille-pain ou laissé non grillé.
2. Lavez les feuilles de roquette et hachez-les. Lavez la tomate et la ciboulette, hachez la ciboulette et coupez la tomate en tranches.
3. Sortez les bâtonnets de crabe du congélateur, mettez-les dans un bol avec de l'eau tiède pendant 5 minutes. Égouttez-les et coupez-les en lanières ou en cubes.
4. Assemblez le sandwich: étalez une couche de mayonnaise sur le pain, mettez la roquette, la ciboulette, la tomate et enfin les bâtonnets de crabe. Placez l'autre couvercle sur le pain et mangeons!
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