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Pois chiches au curry de crevettes. Recette aux légumineuses

Pois chiches au curry de crevettes. Recette aux légumineuses


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Avec les pois chiches, nous pouvons préparer de nombreuses recettes différentes pour les enfants, soit en ragoût, en salade ou avec cette recette pour enfants de pois chiches au curry de crevettes les enfants de la maison, qui nous offre Guiainfantil.com.

Les légumineuses sont très importantes si nous voulons que les enfants aient une alimentation équilibrée, elles aident également à soulager la constipation infantile grâce à leur teneur élevée en fibres, elles aident également à contrôler le diabète.

  • 350 gr. pois chiches
  • 250 gr. crevettes ou crevettes
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • Feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • Pétrole
  • Le sel

1. La veille, faites tremper les pois chiches dans une casserole pour les ramollir. Après ce temps, égouttez-les avant de commencer à faire la recette.

2. Mettez les pois chiches dans une casserole avec beaucoup d'eau froide. Chauffer à feu vif jusqu'à ébullition, puis baisser le feu à moyen-doux, ajouter la feuille de laurier, un peu de sel et le curry. Faites cuire environ 30 minutes.

3. Lavez, râpez et hachez la carotte et hachez l'oignon. Ajouter la carotte dans la casserole où les pois chiches cuisent lorsqu'ils ont cuit pendant environ 15 minutes.

4. Nettoyez et épluchez les crevettes. Mettez un filet d'huile dans la poêle à feu moyen, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent et ajoutez les crevettes. Faire sauter quelques minutes, ajouter un peu de curry et du sel au goût.

5. Lorsque les pois chiches sont cuits, les retirer, les égoutter et les mélanger avec les crevettes. Corrigez la saveur du sel si nécessaire et servez.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Pois chiches au curry de crevettes. Recette aux légumineuses, dans la catégorie Légumineuses sur place.



Commentaires:

  1. Kikora

    le message excellent et opportun.

  2. Mac Artuir

    Je dois vous dire que vous vous trompez.

  3. Judd

    Je vous demande pardon pour que j'intervienne, il y a une proposition pour suivre un autre chemin.

  4. Alvaro

    Vous avez un article divertissant et intéressant. Contrairement à la plupart des autres similaires, il y a un minimum d'eau!

  5. Kassim

    Parlons de ce thème.



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