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Recette de rouleaux d'aubergine au fromage pour les enfants

Recette de rouleaux d'aubergine au fromage pour les enfants


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Les aubergines sont un type de légumes qui fournissent une grande variété de nutriments et d'antioxydants. De plus, c'est un aliment qui peut être cuisiné de différentes manières. L'une des façons que les enfants apprécient le plus est la cuisson au four ou la grillade. La meilleure façon de les préparer est de faire des rouleaux d'aubergine et de les garnir d'un bon fromage et d'un peu de jambon serrano haché. De cette façon, vos enfants dévoreront l'aubergine sans rien laisser dans l'assiette.

Dans GuiaInfantil Nous vous encourageons à faire un délicieux rouleau d'aubergines au fromage qui ravira la famille, en particulier les plus petits, qui seront ravis de manger des légumes, ne soyez même pas surpris s'ils vous demandent de le répéter.

  • 2 aubergines
  • Jambon serrano en cubes
  • Fromage de chèvre (une feuille par rouleau)
  • Huile d'olive extra vierge
  • Une pincée de sel

Conseil: Vous pouvez également le faire au four avec de la béchamel ou du fromage spécial pour gratin.

1- Lavez les aubergines et coupez-les en tranches. Mettez-les dans de l'eau avec un peu de sel pendant 10 minutes.

2- Après 10 minutes, retirez les aubergines et laissez-les égoutter. Une fois secs, mettez-les sur le feu pour les griller avec une goutte d'huile.

3- Lorsque l'aubergine est cuite, placez-les sur une assiette pour monter les rouleaux.

4- Déposer dans chaque tranche d'aubergine une feuille de fromage et le jambon coupé en dés. Puis roulez l'aubergine et placez-les sur la plaque du four.

5- Enfourner 8 minutes à 180 ° C pour faire fondre le fromage. Dès qu'il est sorti du four, servez chaud pour savourer cette gourmandise.

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Vidéo: AUBERGINE PARMIGIANA EXPRESS Recette rapide facile micro-ondes famille La petite bette (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Voodooll

    Cette exception peut être dite : i)

  2. Maccoll

    En général, le sujet est intéressant. Eh bien, à part certains problèmes grammaticaux

  3. Eneas

    Spécialement inscrit au forum pour vous en dire beaucoup pour vos conseils. Comment puis-je te remercier?

  4. Banbhan

    Merci beaucoup pour votre aide dans cette affaire. Je ne savais pas ça.

  5. Tahurer

    Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM.



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